1982年，魏宗萬在《一個和八個》中飾演樸實的老兵。
1984年，出演滕文驥導演的電影《海灘》。
1985年，客串《蜜月的陰謀》；同年，在金韜導演的電影《雷北利號沉沒在印度洋》中飾演章水厚。
1986年，在電影《湘西剿匪記》中飾演一名土匪，給觀眾留下了深刻的印象。
1987年，在澳大利亞話劇《想入非非》中飾演老人蒙克·奧尼爾，全劇一人表演長達兩個小時，大獲成功。
1989年，被評為國家一級演員；同年，憑借小品《單間浴室》，獲得全國小品大賽一等獎。
1990年，上?！督夥湃請蟆泛汀段膮R報》聯(lián)合主辦魏宗萬喜劇小品專場晚會上，沒有伴舞、伴奏、伴唱，全場由他一人表演，時間長達一個半小時，轟動上海灘；同年，獲第一屆全國話劇優(yōu)秀表演獎和第一屆上海戲劇小品大賽大獎；同年，在在電影《假女真情》里飾演何日歸。
1991年，魏宗萬在《我很丑，可是我很溫柔》中飾演主人公傘匠，這是一個善良、樸實的人物，雖然很丑，卻很溫柔。魏宗萬在片中發(fā)揮了自己憨厚、沉穩(wěn)的一面。
1992年，在電影《三毛從軍記》出演了一個漫畫之外被虛構的老兵油子形象。
1993年，憑借在《三毛從軍記》的表演，獲第十三屆中國電影金雞獎最佳男配角獎。
1994年，在電影《絕境逢生》中客串，飾演一名抗戰(zhàn)中普通的百姓。
1995年，出演電影《巧奔妙逃》，飾演角色老幺。
1997年，在古裝電視連續(xù)劇《風流唐伯虎》中飾演皇上。
1999年，在電影《緊急迫降》中飾演一個第一次坐飛機的村民；同年，參演電影《多一點天真》。
2000年，在大型古裝劇《包公生死劫》飾吳太師。
2001年，出演電視劇《一腳定江山》，飾演范老兒。
2003年，參演古裝懸疑推理劇《大宋提刑官》，飾演盧知州。
2004年，與寧靜、鄧超搭檔出演連續(xù)劇《明末風云》，在劇中飾演魏忠賢。
2006年，出演張國立導演的《第601個電話》，飾演一位男明星；同年，出演電影《理發(fā)師》；同年，參演電視劇《樂意為人》。
2007年，在陳可辛導演的電影《投名狀》中飾演程公。
2008年，客串電影《玩家》。
2009年，在電影《老五的奧斯卡》中飾演海云的爸爸。
2010年，出演電視劇《刁蠻新娘》在劇中飾演銀行家岳建功。在劇中，這個人物不僅整日為生意上的事情操心，女兒的感情問題也沒少讓他發(fā)愁。
2011年，在《隋唐英雄》里飾演一位隋末第一大奸臣——宇文化及；同年，在獻禮建黨90周年《少共國際師》影片中扮演一位教書的老先生；同年，在革命史詩戰(zhàn)爭片《辛亥革命》中扮演慶親王奕劻。
2014年，在電視劇《愛情公寓4》中飾演被兒子轟出家，暫住在愛情公寓張偉處的洪七。
