2005年5月劉維參加第二屆萊卡我型我秀，在9月10日晚舉行的總決賽中獲得冠軍。10月由東方衛(wèi)視、上騰娛樂推薦，劉維參加全球華人新秀歌唱大賽，并在10月23日總決賽中再次得冠。獲得全球華人新秀金麥克風(fēng)大獎，此次獲獎標(biāo)志著劉維的演藝生涯的開始。
2006年2月根據(jù)劉維的演藝風(fēng)格、特點(diǎn)強(qiáng)項(xiàng)，并配合朝鮮族的籍貫。劉維到韓國進(jìn)行唱歌、跳舞、錄音方面的學(xué)習(xí)，并拜師韓國制作人樸振榮。在韓國期間劉維錄制了首支單曲《I Do》，歌曲由陳耀川先生以韓文版《I Do》的意境和發(fā)音貼切為寫作原則，重新創(chuàng)作而成。10月從韓國學(xué)成歸來的劉維發(fā)行了單曲《OOH》，并拍攝MV。12月7日在TVB8金曲榜頒獎典禮中劉維獲得最佳男新人獎銅獎。
2009年11月參演歌曲電影《歌舞青春》，在電影中飾演瘦猴一角。與張峻寧、袁成杰、馬梓涵共同演出，并演唱5首插曲。2010年4月為男才女貌組合創(chuàng)作歌曲《耀出彩》。隨后與張鵬搭檔主持中國內(nèi)地首檔網(wǎng)絡(luò)電視娛樂節(jié)目《明星來了》。9月發(fā)行單曲《快樂是…》并拍攝MV，隨后擔(dān)任全球音樂之旅Campus Live的主持人，以主持人身份亮相中國各大高校的舞臺。
2011年為王瑞淇創(chuàng)作歌曲《we are friends》，11月參演話劇《后青春期的詩》。2012年2月中國首部美食題材的電視劇《林師傅在首爾》播出，劉維在劇中飾演張瑞希的弟弟樸俊男。隨后參加山東衛(wèi)視歌聲傳奇節(jié)目表演《小草》、《中意他》、《心語》。
2013年參演金依萌執(zhí)導(dǎo)的都市喜劇片《一夜驚喜》，飾演范冰冰的“男閨蜜”吉吉。隨后參演劉家成執(zhí)導(dǎo)的電視劇《心戰(zhàn)》。12月錄制《百變大咖秀》第五季節(jié)目，模仿吳莫愁演唱《就現(xiàn)在》。
2014年4月先行發(fā)布單曲《愛誰誰》及MV，之后發(fā)行首張專輯《SomeOne》。其后在電影冰雪奇緣中劉維演唱《In Summer》的中文版《在夏天》。11月劉維參演金依萌執(zhí)導(dǎo)電影《一路驚喜》，電影中劉維飾演一位“備胎男”，與闞請子、蔣勁夫、張辛苑上演了一出四人的瘋狂旅行，并參與創(chuàng)作同名主題曲《一路驚喜》。
2015年1月參演劉家成執(zhí)導(dǎo)的軍旅題材電視劇《天生要完美》，在劇中飾演方南江，在經(jīng)歷一系列的訓(xùn)練和洗禮最后成為硬漢。2月，參演網(wǎng)絡(luò)古裝推理喜劇《名偵探狄仁杰》。3月30日劉維攜手賈玲發(fā)行單曲《感覺自己萌萌噠》，幾日內(nèi)試聽點(diǎn)擊量破千萬，歌曲唱出了現(xiàn)代人的壓力與吶喊，傳遞出用樂觀精神的正能量。7月，在江蘇衛(wèi)視播出的都市職場情感劇《加油吧實(shí)習(xí)生》中飾演楊嘉嘉，與趙麗穎、鄭愷對手戲，個性呆萌幽默。8月，參與樂視網(wǎng)推出的明星婚戀真人秀節(jié)目《十周嫁出去》，還參加了北京衛(wèi)視音樂推理綜藝節(jié)目《歌手是誰》以及搭檔喜劇演員賈玲，創(chuàng)作并演唱了喜劇綜藝《喜劇班的春天》同名主題曲。
