來源: 人氣:12 更新:2022-03-05 21:08:37
秋季是吃蟹做好的季節(jié),蟹味道鮮美,營養(yǎng)價值高,是人們秋季餐桌上不可缺少的可口,不過蟹的種類多樣,因此價格不一,比如在日本,有最有名的三大蟹,分別是帝王蟹、松葉蟹和毛蟹,日本人一直是非常喜歡海鮮的,而他們推崇的蟹類,自然也有著不可取代的優(yōu)勢,其中名氣最大的就是帝王蟹。
松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別
長相不同、外殼不同、蟹腿不同。松葉蟹是比較常見的一種螃蟹之一樣子,非常的小巧,吃起來非常的好吃,一般情況下用來制作香辣蟹。帝王蟹是一種比較個體龐大的螃蟹。一般情況下,生長在國外,在中國大部分都是自己養(yǎng)殖的螃蟹。價格比較昂貴,一只帝王蟹可以賣到幾百元。他們的主要區(qū)別就在于長相不一樣。帝王蟹的個體非常的大,松葉蟹的個體非常的小。就是二者的主要區(qū)別,還有就是他們的錢資也長得不一樣,松葉蟹的鉗子上有一些毛兒,帝王蟹的鉗子非常的大,非常干凈。

松葉蟹什么季節(jié)吃最好
秋天才算是吃蟹的最佳時節(jié)。松葉蟹肉質(zhì)可口、軟嫩。尤其是冬季繁殖季節(jié)期間,蟹肉與蟹膏更為是可口無比。松葉蟹又稱津和井蟹、雪蟹、遠東水域雪蟹。是原產(chǎn)俄國及其日本周圍水域的一種雪蟹。螃蟹的身上有寄生蟲,螃蟹做為水生物·,會遭受水里很多寄生蟲存活。螃蟹的寄生蟲通常黏附在螃蟹的鰓部,影響螃蟹的呼吸,但不至死。飼養(yǎng)者可以通過讓螃蟹泡藥浴來去除寄生蟲,平時也需要定期潑灑驅(qū)蟲劑。螃蟹的身上有寄生蟲,螃蟹做為水生物,會遭受水里很多寄生蟲存活。寄生蟲存活對螃蟹影響不大,但對人類危害很大。
